segunda-feira, 9 de maio de 2016

Receita do dia!

Está mais friozinho? Faça uma sopa de legumes para a garotada.

Que tal essa receita?

Ingredientes:
1 cebola
2 dentes de alho
2 colheres (de copa) de manteiga ou azeite
1 tablete de caldo de frango para o tempero
2 batatas
2 cenouras
1 abobrinha
2 pedaços de abóbora (do mesmo tamanho das batatas)

Aqueça a manteiga ou o azeite em uma panela média.
Adicione o tempero triturado, ou seja, a cebola com o alho.
Adicione um tabletinho de caldo de galinha
Já aquecido, coloque todos os legumes picadinhos e mexa para que o sabor pegue nos legumes.
Adicione água quente.

Assim que achar que os legumes estão começando a cozinhar, ou seja, não estão mais duros, coloque a massa para cozinhar junto. Já pode acrescentar as carnes até cozinhar tudo.

Pronto! Essa sopa é deliciosa, infalível, perfeita para a saúde.



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